Dưa hấu là một loại trái cây phổ biến, được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thanh, mát lạnh. Ngoài ra, dưa hấu còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, cùng dodoto tìm hiểu Lợi ích của sinh tố dưa hấu là gì? Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa hấu tại nhà nhé!
Lợi ích của sinh tố dưa hấu
Sinh tố dưa hấu là một món đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người lựa chọn để thưởng thức. Sinh tố dưa hấu có vị ngọt thanh, mát lạnh, giúp giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè nóng bức.
Ngoài ra, sinh tố dưa hấu còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, bao gồm:
- Giàu vitamin và khoáng chất: Dưa hấu là một nguồn cung cấp vitamin C, vitamin A, vitamin B6, kali, magie,… Những chất dinh dưỡng này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa táo bón,…
- Chống oxy hóa: Dưa hấu chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra. Các gốc tự do là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh mãn tính, bao gồm ung thư, tim mạch, tiểu đường,…
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Dưa hấu chứa nhiều citrulline, có tác dụng làm giãn mạch máu, giúp giảm huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Tốt cho tiêu hóa: Dưa hấu chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
- Giúp da đẹp: Dưa hấu chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa lão hóa da, giúp da sáng khỏe, mịn màng.
Xem thêm bài viết: Hướng dẫn làm sinh tố mâm xôi đơn giản bằng máy xay sinh tố cầm tay
Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa hấu tại nhà
Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm sinh tố dưa hấu tại nhà để thưởng thức.
Nguyên liệu
- 500gr dưa hấu
- 100ml sữa tươi không đường
- 50ml sữa chua không đường
- 1 muỗng cà phê đường (tùy ý)
- Đá viên (tùy ý)
Cách làm
- Dưa hấu rửa sạch, cắt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho dưa hấu, sữa tươi, sữa chua, đường vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Rót sinh tố ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.
Xem thêm bài viết: Hướng dẫn cách làm Sinh tố chuối tại nhà, đầy đủ dinh dưỡng
Lưu ý
- Bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp với khẩu vị.
- Nếu muốn sinh tố dưa hấu có vị béo ngậy hơn, bạn có thể thêm 100ml sữa đặc vào máy xay cùng.
- Bạn có thể thêm các loại trái cây khác như chuối, xoài,… để sinh tố dưa hấu có thêm hương vị mới lạ.
Thành phẩm
Sinh tố dưa hấu có màu đỏ tươi, hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh mát lạnh. Sinh tố dưa hấu rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng bức.
Một số mẹo khi làm sinh tố dưa hấu
- Để sinh tố dưa hấu có vị ngọt thanh hấp dẫn, bạn nên chọn những quả dưa hấu chín mọng, đỏ đều.
- Nếu bạn muốn sinh tố dưa hấu có vị béo ngậy hơn, bạn có thể thêm 100ml sữa đặc vào máy xay cùng.
- Bạn có thể thêm các loại trái cây khác như chuối, xoài,… để sinh tố dưa hấu có thêm hương vị mới lạ.
Chúc bạn thành công với món sinh tố dưa hấu thơm ngon, bổ dưỡng này!
Xem sản phẩm: Máy xay sinh tố cầm tay dodoto chính hãng giá chỉ 250k